Čas prípravy: cca 30 minút
Suroviny:
- 1 ks veka (prípadne iný druh pečiva)
- 125g maslo
- 2-3ks vajíčka
- 200-300g šunky
- 100g suchej salámy
- 100g plátkového syra (eidam/gouda/leerdammer)
- 2ks čerstvej papriky (biela/zelená/červená)
- 100g cherry rajčín
- 5-8ks menších zaváraných kyslých uhoriek
Predprípravy:
- Maslo necháme povoliť na izbovú teplotu.
- Do menšieho hrnca s vodou vložíme vajíčka, dáme na šporák a necháme zovrieť. Pri zovretí vody šporák stíšime a nastavíme časovač na 10 minút. Vajíčka schladíme, ošúpeme a nakrájame na kolieska.
- Veku nakrájame v prípade, že je celá.
- Zeleninu (rajčiny, papriky, uhorky) si taktiež nakrájame na kolieska, plátkový syr na pásiky.
Postup:
- Na veku natrieme tenšiu vrstvu masla. Položíme šunku, suchú salámu, pásik plátkového syra, koliesko vajíčka, nakrájanú rajčinu, papriku a uhorku.
- Poukladáme na tanier/podnos a môžeme sa do nich pustiť ^_^.