Čas prípravy: cca 30 minút

Suroviny:

  • 1 ks veka (prípadne iný druh pečiva)
  • 125g maslo
  • 2-3ks vajíčka
  • 200-300g šunky
  • 100g suchej salámy
  • 100g plátkového syra (eidam/gouda/leerdammer)
  • 2ks čerstvej papriky (biela/zelená/červená)
  • 100g cherry rajčín
  • 5-8ks menších zaváraných kyslých uhoriek

Predprípravy:

  • Maslo necháme povoliť na izbovú teplotu.
  • Do menšieho hrnca s vodou vložíme vajíčka, dáme na šporák a necháme zovrieť. Pri zovretí vody šporák stíšime a nastavíme časovač na 10 minút. Vajíčka schladíme, ošúpeme a nakrájame na kolieska.
  • Veku nakrájame v prípade, že je celá.
  • Zeleninu (rajčiny, papriky, uhorky) si taktiež nakrájame na kolieska, plátkový syr na pásiky.

Postup:

  • Na veku natrieme tenšiu vrstvu masla. Položíme šunku, suchú salámu, pásik plátkového syra, koliesko vajíčka, nakrájanú rajčinu, papriku a uhorku.
  • Poukladáme na tanier/podnos a môžeme sa do nich pustiť ^_^.