Vegan lievance

Čas prípravy: cca 20 minút Porcie: 2-4 Suroviny: 1 hrnček múky (napr. hladká/špaldová/pohánková/čiroková…) 1 hrnček mlieka (napr. sójové/ryžové/orechové…) 1ČL cukor (prípadne agáve/med/maple sirup) 1-2PL oleja na vysmážanie (napr….

Vajíčkovo-tuniaková nátierka

Čas prípravy: cca 20 minút Porcie: 6-8 Suroviny: 1 zväzok jarnej cibuľky (alebo 1ks stredná cibuľa) 1ks bambino črievko (alebo iný syr v črievku, prípadne Lučina) 1 balenie…

Domáca (pistáciová) zmrzlina

Čas prípravy: cca 10 minút Porcie: 4 Suroviny: 2ks smotany na šľahanie 1/3 – 1/2 klasického salka (prípadne celé, pre väčší cukrovkový pôžitok) štipka rozdrvenej vanilky 2-3 PL…

Vegan cícerové kari

Čas prípravy: cca 50 minút Porcie: 6-8 Suroviny: 200g suchého cíceru (prípadne 2 plechovky cíceru) 1 plechovka lúpaných krájaných rajčín 1-2 plechovky kokosového mlieka (čím viac ti ujde…

Kysnuté lievance

Čas prípravy: cca 80 minút Porcie: 6-8 Suroviny: 500ml mlieko (kravské/rastlinné neutrálne) 400g múka (hladká/špaldová) 2ks vajíčka 1/2 kocky droždia (prípadne 1ks sáčik sušené) 50g cukor (kryštálový/práškový) soľ…

Knedlo nemaso zelo

Čas prípravy: cca 80 minút Porcie: 4 Suroviny: Hrnčeková knedľa: 2ks vajíčka 2ks staršieho pečiva (bagety/rožky) 1/2 – 3/4 hrnčeka špaldovej múky 1 hrnček vlažnejšieho mlieka 1ČL soli…

Jarná zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Čas prípravy: cca 25 minút Porcie: 6 Suroviny: 1ks malá hlávka zeleru 3ks mrkvy 2ks petržlenu + vňať 100-200g hrášku 1ks menší karfiol 1-2ks menšie zemiaky 1ks zväzok…

Fašírky z mletého mäsa s varenými zemiakmi

Čas prípravy: cca 40 minút Porcie: 4-6 porcií Suroviny: 1 balenie mletého mäsa (bravčové, kuracie alebo mix bravčové-hovädzie) 1ks väčšia cibuľa 1-2ks staršie rožky (prípadne iné pečivo) 1ks…

Bravčový guláš

Čas prípravy: cca 90 minút Porcie: 6-10 Suroviny: 600g bravčového stehna (neboj sa využiť aj iné časti) 600g cibule 4ks velké rajčiny (alternatíva: nasekané olúpané rajčiny v plechovke)…

Opečená ryža na ázijský spôsob

Čas prípravy: cca 30 minút Porcie: 2 Suroviny: 200g kuracích pŕs (prípadne použi kúsky pečeného kuraťa z predchádzajúceho dňa) zbytok uvarenej ryže z predchádzajúceho dňa 2ks mrkvy hrsť…